ورصدت الأسواق الكبرى في تركيا وأسبانيا، زيادة غير عادية في إقبال زبنائها على شراء كميات كبيرة من زيت عباد الشمس، والذي تعتبر أوكرانيا المورِّد الرئيسي للبذور التي يستخرج منها، وذلك خوفًا من فقدان هذه المادة بسبب الحرب الطاحنة بهذا البلد.
رصدت العديد من الأسواق الكبرى بإسبانيا، في الفترة الاخيرة ازمة زيت، وضعتعلى اثرها إجراءت غير مسبوقة بشأن بيع زيوت عباد الشمس (للطهي)، وذلك لتجنب التخزين غير المقنن، بعد تسجيل نقص حاد في هذا المنتج، بالمتاجر خلال الأيام الأخيرة.
َ
